Panzerhalle Salzburg

Design, Kunst,
Kultur & Kulinarik

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04
Apr
EAT & BEAT | THE SPIRIT 04.04.2025

AFTERWORK in der MARKTHALLE // feine Kulinarik und Live Musik der Band THE SPIRIT // Ab 18 Uhr // Eintritt € 5,-

Sie ist ein Beispiel für perfekt gelungene Revitalisierung. Die schon jetzt legendäre PANZERHALLE Salzburg hat das Gelände der ehemaligen Struberkaserne im Stadtteil Maxglan erfolgreich wiederbelebt. Das architektonische Schmuckstück beherbergt zahlreiche Unternehmen und zwei Coworking-Spaces mit insgesamt mehr als 600 Arbeitsplätzen sowie einzigartige Lofts und Veranstaltungshallen für Ihren Event. Dazu verwöhnen mit der Markthalle eine Genuss-Oase und mit dem Beauty- & Style-Loft eine Schönheitsoase die Sinne.

Das Herzstück

Die Markthalle

Öffnungszeiten in der Markthalle:

Montag – Freitag 7.00 – 18.00 Uhr

Samstag 7.00 – 12.00 Uhr

Die Markthalle ist an Feiertagen geschlossen!!

Individuelle Öffnungszeiten entnehmen Sie bitte unter dem Reiter „Markthalle“ bei den einzelnen Marktständen.

 

Zu den Anbietern

In der Markthalle

Tagesmenüs

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN mit Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebel, Gurken, Kokosflocken, ThaiMango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHRICKEN mit Couscous, planted Chicken, Ananas, Mungosprossen, Edammer Käse, Cherrytomaten, Schafskäse, Kokosflocken, Sesam und Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION mit weißem Reis, Couscous, Tofu, Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole, Erdnüsse und Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION mit weißem Reis, Couscous, Falafel, Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse, Röstzwiebel und Chili-Mayo und Sour Cream Sauce

Schachner & Pasta

KÄSE - RAVIOLI (veggie) -mit Mozzarella & Ziegenkäse & Tomate gefüllt- mit Tomaten-, oder Käserahm Sauce, Rucola, Parmesan

oder

ZÜRICHER RAHMGESCHNETZELTES -von der Maishendlbrust- mit Champignons und Spätzle

oder

STEIRISCHER BACKHENDLSALAT Erdäpfelsalat, Blattsalate, Kernöl, Kürbiskerne

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Verschiedene Thai Curry mit Reis

oder

Phad Thai (gebratener Reis/Nudeln mit Ei und Tofu)

oder

Wok Gemüse mit Reis

oder

Phad Kra Pao (gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Spiegel Ei und scharfen Thai Basilikum, Reis)

oder

Thai Basil Chicken (gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Spiegel Ei und scharfen Thai Basilikum, Reis)

Surya

Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in cremige Tomaten-Cashew-Sauce)

oder

Mango Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (Huhn gekocht in Mango-Sahne-Cashew-Sauce)

oder

Palak Paneer + Basmati Reis, Naan & Salat (hausg. Käse mit Spinat und Gewürzen)

oder

Toori Dal (vegan) + Basmati Reis, Naan & Salat (Linsen mit indischer Zucchini in Currysauce)

Fatma’s Küche

Double Köfte ( Frikadelle ) im Brot mit Rind Speck und Cheddar Käse mit Burgersauce dazu Gitter Pommes

oder

2 x Adana Spieß Wrap mit Gemischter Salat und Zitronejoghurt dazu Crispy Pommes

oder

Crispy Chicken Wrap mit Salat und Salsasauce dazu Crispy Pommes

oder

Rind Buffalo Wrap mit Chili Cheese und Chilisauce mit Salat dazu Crispy Pommes

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN mit Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebel, Gurken, Kokosflocken, ThaiMango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHRICKEN mit Couscous, planted Chicken, Ananas, Mungosprossen, Edammer Käse, Cherrytomaten, Schafskäse, Kokosflocken, Sesam und Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION mit weißem Reis, Couscous, Tofu, Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole, Erdnüsse und Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION mit weißem Reis, Couscous, Falafel, Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse, Röstzwiebel und Chili-Mayo und Sour Cream Sauce

Schachner & Pasta

„SPAGHETTI – DIENSTAG“ *Bolognese *Carbonara *Gorgonzola *Tomate

oder

Gebackener BURRATA mit mediterranem Pasta Salat, Rucola, Balsamico und Parmesan

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Verschiedene Thai Curry mit Reis

oder

Phad Thai (gebratener Reis/Nudeln mit Ei und Tofu)

oder

Wok Gemüse mit Reis

oder

Phad Kra Pao (gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Spiegel Ei und scharfen Thai Basilikum, Reis)

oder

Thai Basil Chicken (gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Spiegel Ei und scharfen Thai Basilikum, Reis)

Surya

Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in cremige Tomaten-Cashew-Sauce)

oder

Chicken Korma + Basmati Reis, Naan & Salat (Huhn in Joghurt-Cashew-Sahne-Sauce)

oder

Matar Paneer + Basmati Reis, Naan & Salat (hausg. Käse und Erbsen gekocht mit Zwiebel, Tomaten, Gewürzen und Kräutern)

oder

Moong Palak Dal (vegan) + Basamati Reis, Naan & Salat (Grüne Linsen mit frischem Spinat und Gewürzen)

Fatma’s Küche

Double Köfte ( Frikadelle ) im Brot mit Rind Speck und Cheddar Käse mit Burgersauce dazu Gitter Pommes

oder

2 x Adana Spieß Wrap mit Gemischter Salat und Zitronejoghurt dazu Crispy Pommes

oder

Crispy Chicken Wrap mit Salat und Salsasauce dazu Crispy Pommes

oder

Rind Buffalo Wrap mit Chili Cheese und Chilisauce mit Salat dazu Crispy Pommes

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN mit Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebel, Gurken, Kokosflocken, ThaiMango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHRICKEN mit Couscous, planted Chicken, Ananas, Mungosprossen, Edammer Käse, Cherrytomaten, Schafskäse, Kokosflocken, Sesam und Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION mit weißem Reis, Couscous, Tofu, Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole, Erdnüsse und Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION mit weißem Reis, Couscous, Falafel, Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse, Röstzwiebel und Chili-Mayo und Sour Cream Sauce

Schachner & Pasta

Salzburger KAS – KRAPFEN (veggie) -gefüllt mit Heumilchkäse & Gemüse- mitTsatsiki-Dip und buntem Blattsalat

oder

Omas herzhafte WURSTNUDELN mit Sauerrahm und Beilagen Salat

oder

STEIRISCHER BACKHENDLSALAT Erdäpfelsalat, Blattsalate, Kernöl, Kürbiskerne

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Verschiedene Thai Curry mit Reis

oder

Phad Thai (gebratener Reis/Nudeln mit Ei und Tofu)

oder

Wok Gemüse mit Reis

oder

Phad Kra Pao (gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Spiegel Ei und scharfen Thai Basilikum, Reis)

oder

Thai Basil Chicken (gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Spiegel Ei und scharfen Thai Basilikum, Reis)

Surya

Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in cremige Tomaten-Cashew-Sauce)

oder

Chicken Madras + Basmati Reis, Naan & Salat (Huhn in einer Kokos-Curry-Sauce)

oder

Paneer Butter Masala + Basmati Reis, Naan & Salat (hausg. Käse in Tomaten-Zwiebel-Sauce)

oder

Dal Sabji (vegan) + Basmati Reis, Naan & Salat (Linsen gekocht mit Gemüse und pikanten Gewürzen)

Fatma’s Küche

Double Köfte ( Frikadelle ) im Brot mit Rind Speck und Cheddar Käse mit Burgersauce dazu Gitter Pommes

oder

2 x Adana Spieß Wrap mit Gemischter Salat und Zitronejoghurt dazu Crispy Pommes

oder

Crispy Chicken Wrap mit Salat und Salsasauce dazu Crispy Pommes

oder

Rind Buffalo Wrap mit Chili Cheese und Chilisauce mit Salat dazu Crispy Pommes

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN mit Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebel, Gurken, Kokosflocken, ThaiMango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHRICKEN mit Couscous, planted Chicken, Ananas, Mungosprossen, Edammer Käse, Cherrytomaten, Schafskäse, Kokosflocken, Sesam und Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION mit weißem Reis, Couscous, Tofu, Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole, Erdnüsse und Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION mit weißem Reis, Couscous, Falafel, Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse, Röstzwiebel und Chili-Mayo und Sour Cream Sauce

Schachner & Pasta

HIRSCHRAGOUT von Salzburger Jagd mit Apfelrotkraut und Semmelknödel

oder

Tiroler SPINAT - SCHLUTZKRAPFEN (veggie) mit brauner Butter, Blattspinat & Tiroler Bergkäse

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Verschiedene Thai Curry mit Reis

oder

Phad Thai (gebratener Reis/Nudeln mit Ei und Tofu)

oder

Wok Gemüse mit Reis

oder

Phad Kra Pao (gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Spiegel Ei und scharfen Thai Basilikum, Reis)

oder

Thai Basil Chicken (gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Spiegel Ei und scharfen Thai Basilikum, Reis)

Surya

Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in cremige Tomaten-Cashew-Sauce)

oder

Nawabi Chicken + Basamati Reis, Naan & Salat (gebratenes Hühnerfleisch in cremige Tomaten-Zwiebel-Sauce)

oder

Paneer Madras + Basmati Reis, Naan & Salat (hausg. Käse in Kokos-Curry-Sauce)

oder

Channa Masala (vegan) + Basamati Reis, Naan & Salat (Kichererbsen gekocht in einer Currysauce)

Fatma’s Küche

Double Köfte ( Frikadelle ) im Brot mit Rind Speck und Cheddar Käse mit Burgersauce dazu Gitter Pommes

oder

2 x Adana Spieß Wrap mit Gemischter Salat und Zitronejoghurt dazu Crispy Pommes

oder

Crispy Chicken Wrap mit Salat und Salsasauce dazu Crispy Pommes

oder

Rind Buffalo Wrap mit Chili Cheese und Chilisauce mit Salat dazu Crispy Pommes

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN mit Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebel, Gurken, Kokosflocken, ThaiMango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHRICKEN mit Couscous, planted Chicken, Ananas, Mungosprossen, Edammer Käse, Cherrytomaten, Schafskäse, Kokosflocken, Sesam und Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION mit weißem Reis, Couscous, Tofu, Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole, Erdnüsse und Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION mit weißem Reis, Couscous, Falafel, Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse, Röstzwiebel und Chili-Mayo und Sour Cream Sauce

Schachner & Pasta

FLUSSKREBS - PASTA Spaghetti mit ausgelösten Flusskrebsen in Weißwein-Gemüse-Rahmsauce

oder

„SHEPERDS PIE“ Feuriges Rinderragout mit Erdäpfelhaube überbacken & im Topf serviert dazu ein bunter Beilagensalat

oder

SPAGHETTI mit unseren verschiedenen Tages Saucen - fleischig oder vegetarisch

oder

Hausgemachter XL-FLAMMKUCHEN aus dem Steinofen - Klassisch der Ellsässer: Speck & Zwiebel oder Ellsass der Veggie: Gemüse/Feta/Spinat

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Verschiedene Thai Curry mit Reis

oder

Phad Thai (gebratener Reis/Nudeln mit Ei und Tofu)

oder

Wok Gemüse mit Reis

oder

Phad Kra Pao (gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Spiegel Ei und scharfen Thai Basilikum, Reis)

oder

Thai Basil Chicken (gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Spiegel Ei und scharfen Thai Basilikum, Reis)

Surya

Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in cremige Tomaten-Cashew-Sauce)

oder

Curry Masala Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (Huhn gekocht nach nordindischer Art)

oder

Malai Kofta + Basamati Reis, Naan & Salat (hausg. Käsebällchen gefüllt mit Nüssen in einer Cashew-Creme-Sauce)

oder

Punjabi Dal Tadka (vegan) + Basamati Reis, Naan & Salat (Linsen gekocht in Tomaten-Zwiebel-Sauce und Gewürzen)

Fatma’s Küche

Double Köfte ( Frikadelle ) im Brot mit Rind Speck und Cheddar Käse mit Burgersauce dazu Gitter Pommes

oder

2 x Adana Spieß Wrap mit Gemischter Salat und Zitronejoghurt dazu Crispy Pommes

oder

Crispy Chicken Wrap mit Salat und Salsasauce dazu Crispy Pommes

oder

Rind Buffalo Wrap mit Chili Cheese und Chilisauce mit Salat dazu Crispy Pommes

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

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..steht zwischen Backsteinwänden, Sichtbeton und einem Himmel aus Fichte. Ideal für EinzelunternehmerInnen, Unternehmen mit wenigen MitarbeiterInnen oder Start Ups.

Gemeinsame Bereiche

Die PANZERHALLE bietet Freiraum für neue Ideen. Hier finden Kreative ein Umfeld, in dem Partnerschaften in allen Konstellationen möglich sind.

Gute Nachbarschaft

65 Firmen haben sich bislang in der PANZERHALLE eingemietet – Gelegenheiten, Netze auszuwerfen oder zu knüpfen, gibt es also auch außerhalb der Coworking-Lofts.

Leistbare Preise

Für eine Miete von 325,00 + USt (inklusive BK, Strom, Internet und Reinigung) gibt's in unseren Coworking-Lofts einen möblierten Schreibtischplatz. Monatlich kündbar!

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